A Berlin, la ferme urbaine qui s'auto-alimente

A Berlin, une start-up applique l'économie circulaire à l'agriculture. Son principe ? Une ferme urbaine destinée à produire des denrées agricoles de haute qualité en misant sur la réutilisation des matières premières. Avec plus de 75% de la population vivant en ville, les fermes urbaines sont-elles l'avenir de l'agriculture ? Les projets en ce sens se multiplient un peu partout dans le monde. Nous voici, ici à Berlin, sur le campus d'Euref, un site industriel et universitaire d'environ 55 000 m2 (...) - Nature / Allemagne, Agriculture



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